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パーラー ファウンテンテラスオススメ度オススメ度オススメ度オススメ度オススメ度 地図 OFFICIAL SITE


■アクセス : 地下鉄銀座線・丸ノ内線赤坂見附駅より1分
■住所 : 東京都千代田区紀尾井町1-2 赤坂プリンスホテル 新館B1
■Tel : 03-3234-1120
■休日 : なし  ■席数 : 140  ■カード : 可  ■予約 : 不可
■営業時間 : 11:30〜21:00  ■禁煙席 : なし

■食べ放題料金 : [デザートブッフェ] 2200円 ※税込
  (4〜12歳は1200円
■制限時間 : 120分
■食べ放題TIME : 17:30〜21:00 (土日祝は16:00〜20:00


メニュー構成

POINT
[デザートブッフェ]
限定スイーツ、各種ケーキなどデザート20種以上、パスタ、サラダ、ペストリー、フルーツ、ドリンク(Hot&Iceコーヒー、Hot & Ice紅茶、ウーロン茶)

味…………3
雰囲気……4
サービス …3
補充………4
構成………3
居心地……4
大理石の床やテーブルセットなど、白を基調にした店内は天井も高く清潔な感じで雰囲気が良いです。アトリウムから響く1時間おきのピアノの生演奏もやわらかくよく響いて、すてきでした。以前は夜のお茶というところが土日の閑散ぶりを生んでいて、私は嬉しかったのですが……近年はメディアへ頻繁に登場することから、常に行列ができるほど大賑わいの模様。

食べ放題に慣れた人々からしばしば「プリンスレベル」という言葉が聞かれるように、こちらのデザートはある種の目安になるもののようです。初めてデザートの食べ放題に行くひとなら、雰囲気もよく、軽食からデザートまで豊富なメニューを楽しめると思います。ただ、都内各所で開催されている食べ放題をいくつか経験してしまうと、すぐに単調なデザートが物足りなく感じるようになってしまうのです……私自身、季節ごとのフェアにもまったく食指が動かず、特に値上げされてからはめっきり足が遠のいています。

ほかに、焼きたてのクレープにサラダやソース、フルーツなど好みのトッピングを添えてブッフェスタイルで楽しめる [カフェ・ド・クレープ] 1300円11:30〜14:30、土日祝は14:00まで)もあり。スープやサラダ、ドリンクも含まれるようです。


ほっ栗マロン 2006年9月1日(金)〜10月31日(火)
詳細は公式サイト内の コチラ 。内容を抜書きさせていただきます。
□モンブラン8種
ブラウニーモンブラン、紫金時モンブランタルト、バニラクリームモンブラン、焼き芋モンブランタルト、栗入りマスカルポーネモンブラン、マロンスフレモンブラン、苺のモンブランタルト、玄米プリンのモンブラン
□秋のスイーツ各種
栗のクグロフ、栗のマカロン、チョコレートマロン、パンプキンアイスクリーム、栗のショートケーキ、栗のアイスクリーム、栗のクラフティー、抹茶アイスクリーム など
□ライトミール
メキシコ風ラップサンド(好みの具をトッピング)、秋茄子とペンネのボロネーズソース、三種のきのこと鴨のサラダ、北海道野菜のバターソテー、サラダバー(ブロッコリー・カリフラワー・にんじん・海藻・レタス)、ベビーリーフサラダ  など
□スペシャリテ
てづくりモンブランコーナー、焼きたて窯だしマロンパイ(18:00〜18:30、20:00〜20:30)
夏のフェア「Pika Pika Tropical」より600円の値下げ。
ホテル系ではブッフェに限らず料金を上げてくるところが多い中、内容が気になります。
※ちなみに年会費無料のクレジットカード「JCB LINDA」と「プリンセスクラブ」に同時入会するとその場でブッフェ1回無料、その後もカード提示のみで毎回1600円になるという優待もあるそうです。気になる方は問い合わせなさってみてくださいね。


Merry Christmas  2002年11月1日(金)〜12月25日(水)  (終了)
うーん……正直に言って、今回は期待したほどではありませんでした。でもそれは、最近レベルの高いところばかり続けて行ったあとだったせいもあるかもしれません。
平日とは言え19時に到着した私たちは、残念ながら"毎日違う、その日だけのスペシャルクリスマスデザート(1日50個限定)"は目にすることができませんでした。しかも300円割引となるインターネット予約はあくまで割引予約のみで、席の確保は出来ないのだそうで……但し書きを見落としていたもので(だ、だって時間まで選ばせるんですよ?誤解を招きますよね?ね?)、当日愕然。名前を告げて、そのまま40分待ちとなりました。ただちょうど入れ替わりのはじまる時間帯だったようで、そんなに長く待った感はナシ。

ファウンテンに調えられた白樺のツリー チョコレートクレープ クリスマスケーキたち クリスマスケーキたち・その2
それぞれクリスマスにちなんだ名のつけられた"12人のパティシエによる12種類のクリスマスケーキ"(これらのケーキは予約購入も可能)は2、3種ずつ似たような印象のものがあって、しかもブラウニーやクランチバー風のもの(これは食べられませんでした)、小さな陶器入りの焼き生チョコなども含まれるので、なんだか随分種類が少ないように感じられてしまいました。こちらの定番であるシフォンもプリンもありません。他には"マスカルポーネ・ツリー"、"キャラメルムースのメレンゲのせ"、という2種の小さなグラスに入ったプチデザート、"サンタのあんみつ"。
全体にあっさり、軽いものばかりでした。ムース系(しかもどれも濃度や粘度がいっしょ)はもちろんですが、こちらのお店は植物性脂肪のものなのかとっても軽い生クリームを使っていて、私にはロールケーキ等のスポンジ系がどうしても魅力に欠けるんです。結局、リピートしたのは焼き生チョコと、"いちごとムッシュショコラのデュエット"(……だったかな?)だけでした。後者のケーキは上のいちごムースが甘酸っぱいいちごの香りが程よく、下段のチョコレートスポンジも苦み甘味がしっかりしていてすごーく好みでした。お名前は失念してしまいましたが、パティシエール(女性パティシエ)さんの作品でした。
それから、3種のアイスクリーム(たしかキャラメル・バニラ・クッキー&クリームでした)をトッピングしてパティシエさんにその場で仕上げていただける"クリスマスチョコレートクレープ"。目玉であるはずのこれがまた、なんとも今ひとつな代物で……生地が厚くて硬すぎるせいでしょうか?ひと皿だけしかいただきませんでした。

小さなグラスデザート クリスマスケーキたち・その3 フルーツ・ペストリー サラダ・ペンネ
今回は冷たい飲み物用に氷も用意されていなかったり(ポットの飲み物も既にぬるいし)、フォークやプレート、スプーンがよく切れていたり、ブッフェ台も汚れがちだったりしたのがちょっと気になりました。口直しの軽食にペンネやペストリー各種が用意されていましたが、こちらもなんとなくパワーダウン気味。ペストリーがやけに大きいものもあるのはちょっと。しかし、フルーツとサラダは相変わらず新鮮でなかなか美味しいものが並んでいました。メロン、食べやすくカットされた甘いパイナップル、いちご、アメリカンチェリーなどなど。
難ばかりを挙げてしまったようですが、星型のホワイトチョコをつかったりタワーのように建てられたシューとチョコクリームのケーキを削りとったりと全体の雰囲気がとってもクリスマスで、やっぱり楽しかったです。種類が少ない、軽い、といってもどれもちゃんと標準以上のお味ですし、いろんなところへ行って高レベルなケーキブッフェに慣れきってしまった、という方でなければ十分以上に満足できると思います♪ホテル全体のライトアップもかわいらしいですよね。
私は次回以降のフェアに期待しています!特に、いちごに!!


REPORTS << ※過去のフェアにいただいたレポートはこちらをご覧ください。

■ VISITED ON …… 2000/03、2002/02、2002/12 ■







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