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6レストラン バイエルン 地図 OFFICIAL SITE


■アクセス : JR・西武線池袋駅より10分、地下鉄有楽町線東池袋駅より3分
■住所 : 豊島区東池袋3−1−1 サンシャインシティプリンスホテル B1F
■Tel : 03-3988-1111(代表)
■休日 : なし  ■席数 : 146  ■カード : 可  ■予約 : 可  ■禁煙席 : 全席禁煙
■営業時間 : 11:30〜21:00 (金土休前日は〜22:00)

■食べ放題料金 : [デザートブッフェ] 1800円 ※税込
 (小学3年生〜6年生は1260円、3歳〜小学2年生は630円
■制限時間 : なし
■食べ放題TIME : 14:30〜16:30


メニュー構成

POINT
[デザートブッフェ]
約2ヶ月ごとのフェアに応じた季節の和洋デザート各種、フルーツ、アイスクリーム、サンドウィッチ、たこ焼き、ちらし寿司等軽食各種、ドリンク(コーヒー、紅茶、オレンジジュース等)
味…………3
雰囲気……3
サービス …4
補充………3
構成………3
居心地……3
朝食・ランチ・デザート・ディナーと終日ブッフェをおこなっているレストランです。
ランチは[ランチブッフェ] 2000円 ※税込(65歳以上は1700円、小学3年生〜6年生は1300円、4歳〜小学2年生は1000円)(11:30〜14:00)として、ディナーは[ディナーブッフェ] 3500円 ※税込(65歳以上は2900円、小学3年生〜6年生は2000円、4歳〜小学2年生は1300円)として開催。ランチは、平日に限りズワイ蟹が加わるそうです。
約2ヶ月ごとにさまざまなフェアがおこなわれるのが魅力だと思います。

いも・くり&ぶどうフェア  2006年9月1日(金)〜10月31日(火)
公式サイトでの詳細は コチラ
公式サイト上に掲載のメニューは以下の通り。
【ケーキ】……スフレオーマロン、ネッスルロード、さつまいもムース、紫さつまいもロール、巨峰ゼリー、白ワインムース、マロンケーキ、チョコレートケーキ、フランボワーズムース、カシスヨーグルト、カマンベールケーキ
【和風甘味】……大学芋、ふかしさつま芋、ところ天、白玉ぜんざい
【アイスクリーム】……バニラ、ストロベリー、チョコレート、ライチシャーベット
【フルーツ】……ぶどう、メロン、グレープフルーツ、パイナップル
【軽食】……ちらし寿司、たこ焼き、ピザトースト、ミックスサンドウィッチ、サラダバー、ホテルメイドパン
【ドリンク】……オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶、ほうじ茶


クレープ&いも・くりフェア  2005年9月1日(木)〜10月31日(月) (終了)
公式サイト上に掲載のメニューは以下の通り。
【クレープ】……チョコバナナ、いちごシャンテ、フルーツカスタード、小倉クリーム、ブルーベリージャム、抹茶クリーム
【いも・くり】……マロンショート、さつま芋ムース、ネッスルロード、パンドジェヌ オ マロン、紫さつま芋ロール、モンブラン、焼き芋モンブラン、大学芋、ふかしさつま芋、白玉栗ぜんざい
【定番デザート】……レアチーズケーキ、チョコレートケーキ、菓子スムース、フルーツカッティングサービス、カップアイスクリーム&シャーベット
【軽食】……ところ天、たこ焼き、ピザトースト、ちらし寿司、ミックスサンドウィッチ、サラダバー
【ドリンク】……コーヒー、紅茶、オレンジジュース、ウーロン茶、ほうじ茶。

まず軽食から サラダ ケーキ全種 クレープ
チェリーやメロンなどオリジナリティのあるフェアが気になっていながら、なかなか来ることの出来なかったお店です。
こちらは前金制で、清算を済ませてから順次案内されます。最初は5割ほどの入りでしたが、後に団体も数組みえて最後は満席に近い状況だったようです。非常に賑やかでしたが、席数も多くスペースにゆとりもあって、落ち着いて寛ぐことができました。
補充やお皿の下げ方もスムーズでしたし、ホットのドリンクバーが2箇所配置されているのも助かりました(コールドは1箇所)。

デザートは小さな直方体にカットされたもの、ホールを薄い三角にカットされたものが半々で、ムースとスポンジを組み合わせたものがほとんどでした。他にロールケーキと、マロンムースにチョコレートソースをかけたグラスデザートがひとつずつ。
いわゆる「プリンス系」という表現が的確にあてはまるビジュアルは予想の範囲内でしたので冷静にいただきましたが、ひとつひとつ味わってみると意外にさまざまな風味と食感が工夫されていて、素直に美味しいと思うものがいくつもありました。特に砕いた栗がコロコロ入った「パンドジェヌ オ マロン」と、さつま芋の風味が素直にぎゅっと詰まった「さつま芋ムース」はかなり気に入ってしまいました。薄い生地でくるくる巻かれた「紫さつま芋ロール」も、中のクリームも生地もしっとりしていて美味しかったです。
温かい大学芋にはかなり夢中になりました。
また定番ケーキの「レアチーズケーキ」 「チョコレートケーキ」 「カシスムース」が良い味のアクセントになり、飽きずにまた芋・くりデザートに向かうことができました。

フルーツ ところてん
とはいえ、実は私がいちばんたくさんいただいたのは軽食群です。
特にほんのり温かい「ちらし寿司」の酢飯がものすごくツボにはまり、何度もお代わりに立ちました。
そして、明らかに冷凍ものなのですが「たこ焼き」も底のカリカリ感が妙に気に入ってしまい、副総裁・ うみちゃん と「(ほぼブッフェ未体験の頃に行った)新宿のプリンスサロンを思い出すね」と懐かしく語り合ったりしました。<ヘンなふたり
フルーツはすいかとハネジューメロン、グレープフルーツの3種だけというのが少し寂しく感じますが、新鮮でみずみずしいものがその場でカッティングされていました。別のコーナーにはフルーツヨーグルトもあります。
チョコレートデニッシュやクロワッサンなど、無くなると違うものが登場するホテルメイドのパンもとても美味しかったです。
「ミックスサンドウィッチ」はひと口サイズのものが3種ずつラップで巻かれている心配りが嬉しく感じました。

ホテルのデザートブッフェということから期待される非日常感には少し届かないかもしれませんが、この低価格でバラエティに富んだメニュー、そして2時間ゆっくりできることを思えば充分納得のいく内容だと思います。
ただ、今回のフェアの主役であるはずのクレープは正直言っていまひとつ……。初めから4つ折にされたクレープに好みのトッピングを施すのですが、ホイップクリームもチョコレートソースも固まっていて油っぽく、とてももう一度食べたいとは思えませんでした。厳しい書き方になってしまいましたが、この一品がデザートの満足感をとても下げている気がしてとても残念に思いました。トッピングを入れる小鉢のような器にもちょっと問題があるような……。
もう少し個人的に気になる点を挙げると、できればコールドのドリンクには氷が欲しいと思います。
無地の食器が全体に古びているのも、どうしても清潔感に欠けているように見えてもったいなく感じました。
昔からリピーターさんも多いようですが、私自身また面白いフェアがあればぜひ行ってみたいと思うので、今後も工夫を凝らして長く続けていただけることを期待しています。


■ VISITED ON …… 2005/09 ■






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