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● プディング & チョコレートデザートフェア ● 2003年11月1日（土）〜12月15日（月）
■まずは恒例となった（いつもありがとうございます！） No.11 kazuさん のレポート。 あまり気が向かなかったのですが、一応各フェアの皆勤賞!?もあるので「マーブルラウンジ」行って来ました。思ったより良かったです。 相変わらずそんなに種類は多くはないですが、チョコレート好きな人はかなり楽しめると思います。 中でも、チョコレートクレームブュリュレ、チョコトリュフケーキ、ライスプディングジンジャー風味、抹茶とホワイトチョコムースケーキは良かった。 ブュリュレは少しチョコレートムースぽい(他にちょっとお酒の利いたダブルチョコムースなんてのもありましたが)ですが、チョコレートの味を堪能しつつ滑らかなブュリュレも楽しめます。 チョコトリュフはその名の通り濃厚なチョコレートを食べているようで良かったです。ただこのケーキはかなり大きくて一つ食べるだけでも大変です(他の種類を犠牲にしなければならないという意味で) ライスプディングはいままでに体験した事のない感じの、お米の入ったプディングで生姜の香りがマッチしていてさっぱりしていて、お皿の廻りにトッピングされているクコの実と一緒に食べると、何とも言えない中華的(笑)な食感です。 抹茶とホワイトチョコムースケーキは、以前に時々出されていたものと同じですが、今回はホワイトチョコレートを使っています。レーズンの入った抹茶のスポンジにフランボワーズを挟んでホワイトチョコレートのムースが乗っているケーキです。 相変わらず全体的に言えるのですが、洋酒が強くて自分にとっては食べにくいものもあります。 やはり全体的に濃厚なので、そう多くは食べれないです。 今年も恒例となっている大きなクリスマスツリーが11月13日からお目見えするそうで、クリスマス期間限定のデザートブッフェも楽しみにしています。 ■そして、初めましての 葵さん からレポートをいただきました！ありがとうございます♪ まず雰囲気の良さはみなさんご存知の通りで、ケーキはどれもかなりの重厚感がありました。 プディング、チョコレートケーキが５、６種類ずつと、チョコレートタルト、マフィン、サンドイッチ３種、ミートボール、キャベツのクリームコロッケ(後から春巻きに変わりました)、ショートパスタ、ワッフル、アイス、みつ豆、ところてんなどがありました。 私はプディングが苦手なので(汗)チョコをメインに食べていたのですが、特にチョコレートタルトが濃厚で感動でした！！でもmilさんがおっしゃっているように、時間が無制限とは言えたくさんは食べられません(>_<)ヒルトンのケーキは１つ１つを味わって食べるものだなぁと実感しました。 あと時間いっぱいいたせいもあるのですが、やっぱり後半はチョコレートに向かう気力がなくなり、サイドメニューばかり食べていた気がします。フェアも確かに嬉しいですけど、あんなにおいしいならいろんな種類のケーキを食べてみたいです♪私が好きなチーズケーキがなかったことも一因だったりしますが(^^； 私は初めてだったので、何度も行かれている方には満足して頂けないかもですが、一応ご報告でしタ☆ ■ VISITED ON …… 2003/11 ■
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