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● グルメ デザート コレクション ●
こちらはどらさんがBBSへ書き込んでくださったレポートです。 私が感じた第一印象は「え…？？これだけ？？」とにかくケーキの種類が少なすぎです。ケーキビュッフェの一つのの醍醐味は、どれを食べようかという嬉しい悩みを抱えながら、お皿にケーキを並べまくることだと思いますのに！ でもとりあえず気を落ち着かせて。 チョコをメインとしたビュッフェでしたので、やっぱりチョコケーキが一番印象的かな？濃厚チョコが下に引いてあるクランチ部分とうまくマッチしてて、一番私好み。あとはマーブル模様のチーズケーキ（マーブルでも食べた気が…）、チョコのプティング（これも好き。かなり濃いッス）、フルーツタルト（スイカまで乗っていたり）、チョコマドレーヌ、トライフル、 紅茶？のケーキ、キャラメルプリン、パッションフルーツのムース、メロンムースのマンゴーのせ、クッキー各種（マーブルのと同じかな？）、アイス２種（抹茶・バニラ）。（他にもあった気がするけどうろ覚え〜。メモっていた訳ではないので、間違っていたらゴメンナサイ(^_^;)） 軽食はパスタ２種、ピザ、ホットサンドでした。ドリンクは途中で変更も可能で、コーヒー・紅茶（それぞれホット・アイス）紅茶はダージリンとか色々種類を選べて、ポットサービスでした。 マーブルとの違いを従業員の方に聞いてみたのですが、どうやらマーブルより 素材も良いモノを使い、シェフが手によりをかけて作っているとのこと。確かにデコレーションも凝っていて、頑張っている感はあります。（でも悲しいかな、切り分けると普通の形状に。）飲み物もマーブルでは変更不可ですから、その点ではいいですよね。でも、一時間半ほどいたのですが、新しいケーキが出てくるわけでもなく（これはかなり減点）しかもマーブルより値段が高いという所から、コストパフォーマンス的に、私は「もう行かないかなぁ」って感じでした。 でも、従業員の方たちが全員とっても親切で、（慣れないながらも）取りづらいケーキを切り分けて取ってくれたり、ピザを食べていたら 何も言わなくてもお手ふきをくれたり、飲み物のおかわりも絶妙なタイミングで聞きにきてくれたり。。これはとても嬉しかったです。私は接客もかなり重要視するので。 だから、これからの動向を見守って、様子を見つつまた再訪もありうるかも。でも、もっと行きたいお店もあるし、どーかなー？ ■ VISITED ON …… 2003/10 ■ |
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